공장소개

본사 (공장)

<당진공장>
<당진 신공장>

2005년 완공한 종근당건강(주) 당진공장은
3,000평의 대지에 연면적 1,132평 규모의
첨단시설을 갖춘 건강기능식품 전문제조
생산공장 입니다.

종근당건강은 수십 년 간 쌓아온 노하우, 우수한 자동화 설비, 전문인력, 안정화된 제조공정, 선진운영관리시스템을 바탕으로 경쟁력 있는 품질과 생산능력을 자랑합니다.
당진공장은 홍삼정(추출,농축) 생산라인 및 홍삼음료 생산라인, 분말스틱 전용 생산라인 등 최신 설비를 갖춘 공장으로서 2006년 우수건강기능식품제조업소(GMP) 식약청 인증을 비롯하여 2014년에는 위해요소 중점관리(HACCP) 인증을 취득했습니다.

2021년 12월에는 충청남도 당진에
대지 39,544평, 연면적 12,411평 규모의
건강기능식품 전용 생산시스템 및
자동화 물류 시스템을 통해 제어되는
첨단 생산공장이 구축될 예정입니다.

종근당건강은 지금까지 쌓아온 기술 경쟁력과 우수한 품질보증을 바탕으로 2021년 스마트공장을 구축하고자 합니다.
당진 신공장은 MES(제조관리) 고도화을 시작으로 WMS(창고관리),
QMS (품질경영), LIMS (실험실 정보관리), CRM(고객관계관리) 시스템을 순차적으로 도입 구축하여 빅데이터를 활용한 첨단 제조 시스템 공장이
될 것입니다.
또한, 당진 신공장은 라인 증설을 통하여 국내 최대 유산균 전용 생산라인 구축, 최첨단 연질캡슐 건조라인 구축, 홍삼 자동화 생산라인 구축을 통하여, 국내 외 규제, 인증기관의 심사기준 및 실사(GMP, HACCP, FSSC22000 등)를 하고 생산 시스템의 우수성을 인정받는 공장이 될 것 입니다.


공장특징

  • GMP(Good Manufacturing Practices)란?

    GMP는 기준에 맞는 제조시설과 엄격한 공정관리로 건강기능식품 제조공정상 발생할 수 있는 인위적인 착오를 없애고 오염을 최소화 함으로써 안전성이 높은 고품질의 건강기능식품을 제조하는 데 목적이 있습니다.
    우수건강기능식품제조기준(GMP: Good Manufacturing Practice)이란 품질이 우수한 건강기능식품을 제조하는데 필요한 요건을 규정한 기준으로 GMP 지정은 적합한 시설 및 관리기준에 의거해 생산 공정이 현장에서 제대로 적용되고 있는지 여부를 식약처의 현장조사를 통해 확인하여 적용업체로 지정 받게 된다.
  • HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)란?

    위해요소분석(Hazard Analysis)과 중요관리점(Critical Control Point)의 영문 약자로서
    “해썹” 또는 “위해요소중점관리기준”이라 한다.
    식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리단계를 거쳐 최종소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계에서 발생할 우려가 있는 위해요소를 규명하고, 이를 중점적으로 관리하기 위한 중요관리점을 결정하여 자율적이며 체계적이고 효율적인 관리로 식품의 안전성을 확보하기 위한 과학적인 위생관리체계라고 할 수 있다.
    HACCP는 전 세계적으로가장 효과적이고 효율적인 식품 안전 관리 체계로 인정받고 있으며, 미국, 일본, 유럽연합, 국제기구(Codex, WHO, FAO) 등에서도 모든 식품에 HACCP를 적용할 것을 적극 권장하고 있다.

    HA위해요소분석

    원료와 공장에서 발생가능한
    병원성 미생물 등 생물학적, 화학적, 물리적 위해 요소 분석

    CCP중요관리점

    위해요소를 예방, 제거 또는 허용 수준으로 감소시킬 수 있는 공정이나 단계를 중점관리

홍삼정 생산공정

  • 추출,농축,배합,살균

  • 농축액 병입 충전

홍삼음료 생산공정

  • 추출, 배합, 살균

  • 스텐딩 파우치 충전

  • 외포장

분말스틱 생산공정

  • 혼합

  • 스틱충전

  • 필로우 포장

  • 중량선별

  • 외포장